Sur une plaque antiadhésive allant au four, déposer des cuillères à soupe de parmesan en formant des petits tas ronds.Le faire autant de fois que de chips.Enfourner au four sur position Toast. Si vous n'avez pas cette position, mettre à 220°C sur grill et surveiller.Les chips sont prêtes quand elles se sont étalées et légèrement dorées.Les sortir du four et les laisser sécher sur la plaque.Astuce : Elles peuvent aussi se faire directement dans une poêle anti-adhésive en déposant des petits tas (environ une cuillères à soupe rase) de parmesan dans la poêle, puis laisser cuire à feu moyen jusqu’à ce que les tuiles soient étalées et légèrement dorées.Délicieux en accompagnement! Par exemple d'un velouté au champignon.